Kävijälaskuri

106063

Ravitsemusterapeutti

Ravitsemusterapeutti on Valviran laillistama terveydenhuollon ammattihenkilö. Ravitsemusterapeutteja koulutetaan Itä-Suomen yliopistossa Kuopiossa terveystieteellisessä tiedekunnassa. He lukevat pääaineena kliinistä ravitsemustiedettä. Opintoihin kuuluu myös mm. farmasian, biokemian, elintarvike- ja lääketieteen opintoja.

Share |

Ravintolisät ja luontaistuotteet


Ravintolisät ovat elintarvikkeita, jotka joko ulkomuotonsa tai käyttötapansa puolesta poikkeavat tavanomaisista elintarvikkeista. Valmistemuodoltaan nämä muistuttavat usein lääkkeitä eli ovat esimerkiksi pillereitä, kapseleita tai yrttiuutteita. Koostumuksensa puolesta tuotteet kuitenkin ovat elintarvikkeita, joita säätelee elintarvikelaki.

Lääkkeitä ja rohdosvalmisteita säätelee puolestaan lääkelaki.

Suomen markkinoilla arvellaan olevan noin 3000 ravintolisävalmistetta. Ravintolisiä myydään luontaistuote- ja terveyskaupoissa, apteekeissa, ruokatavarakaupoissa, urheiluliikkeissä, kampaamoissa, postimyynnissä, intenetissä ja kuntosaleilla.

Lue lisää ravintolisistä Elintarviketurvallisuusviraston Evira sivuilta.

Ravintolisien luokittelu luontaistuotealan mukaan:

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Kasveja tai kasviuutteita sisältävät valmisteet

Kuitu- ja painonhallintavalmisteet

Lesitiini- ja rasvahappovalmisteet

Levävalmisteet

Mehiläistuotteet

Urheiluravinteet

Muut ravintolisät

Luontaistuoteala arvioi, että 15–74 -vuotiaista suomalaisista 30–40 % käyttää ravintolisiä säännöllisesti ja satunnaisesti jopa 60 %.

Ravintolisien valmistajien ei tarvitse tehdä tutkimuksia tuotteiden terveysvaikutuksista. Niiltä ei vaadita myöskään myyntilupaa. Myyntiin saattamisen ehtona on ilmoitus Elintarvikevirastolle. Toisin sanoen markkinoille tulokynnys on alhainen. Siksi yrittäjiä onkin monia, ja myös räikeitä mainonnan ylilyöntejä tapahtuu jatkuvasti. 

On olemassa joitakin ravintolisiä, jotka ovat tarpeellisia, mainitakoon esim. D-vitamiini pienille lapsille. Sitten on myös ravintolisiä, joilla on ilmeinen terveyshyöty olemassa useiden tutkimusten pohjalta (esim. omega-3 rasvahapot).

Suurimmalla osalla valmisteista puolestaan ei ole osoitettu merkittäviä terveyshyötyä. Laihdutusvalmisteet (poislukien ENE-valmisteet) ovat tästä esimerkki. Tämän vuoksi Elintarvikevirato onkin perustanut Älä usko humpuukia -sivuston.

Terveysväittämien käyttö ravintolisien markkinoinnissa

"Elintarvikelain 9 §: n mukaan elintarvikkeen (siis myös ravintolisien) pakkauksessa, esitteessä, mainoksessa tai muulla tavalla markkinoinnin yhteydessä on annettava totuudenmukaiset ja riittävät tiedot elintarvikkeesta. Harhaanjohtavien tietojen antaminen on kielletty. Kiellettyä ovat myös mm.

- viittaukset yksittäisten lääkäreiden tai terveydenhuollon ammattilaisten suosituksiin

- viittaukset painonpudotuksen nopeuteen tai määrään "

Ravintolisäopas elintarvikevalvojille ja elintarvikealan toimijoille, Päivitetty 8/2007, Elintarviketurvallisuusvirasto, Evira Kts. tarkemmin